國慶長假即將收尾,美好的假日時光令人戀戀不舍,情緒似乎有些低落?你可能需要來點美食補充點能量!去家門口的商場打卡新開的美食門店、推出的美味新品,味蕾滿足了、心情也會跟著變靚。


*北京鳳凰匯——小廚娘北京首店


淮揚菜始于春秋,有悠久的歷史。江蘇淮揚菜小廚娘北京首店近日亮相北京鳳凰匯,其以“惟精惟細、千年傳承、匠心精神”為主題,復原淮陽名菜、再現古法技藝。例如,古法熬肝河豚這道菜,古人視古法熬肝為河豚鮮美之魂,再比如茶香手剝河蝦仁,使用了茶浸古法技藝,而金陵茶香脆皮烤鴨使用的古法技藝則為茶熏。此外,店內的裝潢環境中還隱藏著云錦、雕版、絨花、紫砂等元素,展現著江蘇非遺文化的底蘊。

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圖/北京鳳凰匯微信公眾號截圖


*北京朝陽合生匯——敏華冰廳


香港潮牌餐廳敏華冰廳秋季上新,棟篤雞皮脆柔滑、鮮嫩多汁;叉燒時蔬熟沙律以叉燒肉搭配6種新鮮蔬菜和奶酪碎,減脂美味一碗搞定;懷舊餐蛋公仔面包含雙份厚切午餐肉配荷包蛋,熱氣騰騰一碗下肚,滿足感100分。同時上新的還有冰爽新品,爆打青瓜檸檬茶、爆打香水菠蘿檸檬茶以及敏華xOATLY燕麥奶啡、燕麥奶忌廉蘇打兩款聯名飲品,等你來品嘗。


圖/北京朝陽合生匯微信公眾號截圖


*北京國貿商城——皮爺咖啡


來自美國加州的皮爺咖啡向你發出“航?!毖?,探索全新咖啡。能喝到“太妃巧克力甘甜”的“大航海家”咖啡豆全新上市,它集合了來自咖啡緯度帶的四大產地哥倫比亞、危地馬拉、巴西和埃塞俄比亞的優質咖啡豆,相比傳統機械式工業型的咖啡豆,“大航海家”由烘豆師小批量手工烘焙,保留了咖啡豆本身的甘甜風味。同步上新的“海洋之心冰拿鐵”“海洋之心氣泡冰美式”顏值會帶給大家驚喜,咖啡愛好者們不妨前去一探。



圖/北京國貿商城微信公眾號截圖


新京報記者 王琳

編輯 秦勝南 校對 柳寶慶

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